SLYRS Whisky Mountain Edition 2020 45% vol.

STRENG limitiert! Auch die 2. Auflage des bayrischen Highlander wird aufgrund Ihrer einzigartigen Aromatik und der begrenzten Menge sehr begehrt sein. Es war als Idee eigentlich nur logisch, die besondere geographische Lage auch für die Reifung eines ganz besonderen Whiskies zu nutzen. Per Skilift wurden rund 50 eigens dafür ausgewählte Slyrs-Fässer auf den Gipfel des Berges Stümpfling  auf eine Höhe von 1501 Metern gebracht. In dieser klaren und sauberen  Höhenlage befindet sich das einmalige Slyrs Höhenlager. In der Höhenluft der oberbayrischen Alpen konnte der Slyrs Mountain Edition binnen 5 Jahren zur Perfektion reifen. Der Charakter dieses einmaligen Whiskies ist durch die Lagerung in reinster Bergluft und extreme Temperaturschwankungen von bis zu 60° Celsius geprägt. Das Ergebnis ist ein kostbarer Whisky mit einer einzigartigen Geschichte, klar und intensiv im Geschmack mit einer außergewöhnlichen Würze. Tasting Note:

Farbe: helles goldgelb
Geruch: nach Bourbon-Vanille, Karamell und gebrannten Mandeln
Geschmack: trocken, sehr würzig und intensiv mit leicht pfeffrigen Noten von Mandeln und Nüssen
Nachklang: süß, leicht rauchig und dennoch frisch

Slyrs Destillerie

Bayrischzeller Str. 13

83727 Schliersee

Deutschland

Whisky 45% vol.