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- Artikel-Nr.: SW11223
- Hersteller: Almazaras de la Subbética
- Verwendung:
Verfeinert viele Speisen oder einfach pur mit einem geröstetem Weißbrot genießen - Nutzer:
Tapasveredler & Salataufmotzer
Natives Olivenöl Extra mit der geschützten Ursprungsbezeichnung Priego de Córdoba. Das Parqueoliva Oro von Almazaras de la Subbética wurde bereits dreimal als weltbestes Olivenöl und zehnmal als bestes spanisches Olivenöl ausgezeichnet.Darüber hinaus gibt es zahlreiche weitere Prämierungen. Das Parqueoliva Oro zählt damit in der letzten Dekade zu den meist prämierten Olivenölen der Welt. Das native Olivenöl extra wird aus den Oliven der Sorten Hojiblanca und Picuda gewonnen. Die alten Olivenbäume stehen in der Sierra Subbética . Nach dem Pflücken der ersten grünen Oliven jeweils im Oktober/November werden diese schonend und sorgsam in der Ölmühle von Almazaras de la Subbética zu diesem kostbaren, leuchtend grün-gelblichen Öl gepresst. In der Nase entfaltet es intensiv fruchtige Aromen mit Anklängen von Kräutern, Apfel und Banane sowie Artischocke und Tomate. Der Geschmack ist harmonisch und sehr komplex. Neben süßlichen und pfefferigen Noten runden dezente Bitterstoffe das edle Geschmacksprofil ab. Verwenden Sie Parqueoliva Oro für Antipasti und Salate, für gegrillten Fisch und Gegrilltes Fleisch. Auch Suppen und Eintöpfen verleiht es den letzten Pfiff. Und probieren Sie es auf jedem Fall auch pur, indem Sie es als Dipp für helles Brot nutzen. Dieses Öl besitzt einen hohen Vitamin E Gehalt (19 mg je 100 g). Kühl und lichtgeschützt aufbewahren. Prämierungen:Expoliva, FEINSCHMECKER, Flos Olei, International Olive Oil Award - Zurich, L.A. International Extra Virgin Olive Oil Competition, Mario Solinas Quality Award, Mejores Aceites de España, Monocultivar Expo, N.Y.
Almazaras de la Subbética, S.L.
Ctra. A-339, km. 17.850.
14810 Carcabuey, Cordoba
Spanien
Natives Olivenöl Extra, Olivenöl der ersten Güteklasse, direkt aus Oliven und ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Produkt aus Spanien
Fett gekennzeichnet.
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert: 3700 kj
Brennwert: 888 kcal
Fett: 100 g
davon gesättigte Fettsäuren: 15 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g