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- Artikel-Nr.: 4022
- Hersteller: Ankerkraut
- Verwendung:
Nicht nur eine optische Aufwertung für Trüffelgerichte, Fleisch und Meeresfrüchte - Nutzer:
Zepterschwinger & Ringträger
Ein zugleich sehr schönes und auch leckeres Salz ist dieses grobe Persische Blausalz. Durch das Mineral Sylvin erhält es seine ansprechende blaue Färbung. Es hat einen anfänglich sehr kräftigen Geschmack, der sich dann aber deutlich abmildert. Für Meeresfrüchte, Fleisch und auch Trüffelgerichte ist diese Salz eine ausgezeichnete Wahl. Ein tolles Salz. BITTE ACHTEN SIE BEIM KAUF IHRES FLEISCHES AUCH AUF DIE MÖGLICHST(!) ARTGERECHTE HALTUNG! TOP-Zutaten benötigen halt erst einmal ein vernünftiges Stück Fleisch. Und das ist nach unserer Erfahrung unvergleichlich besser, wenn das Tier artgerecht gehalten wurde. Probieren Sie es doch mal aus.
Lagerung: Kühl, trocken und dunkel.
Ankerkraut GmbH
Reindorfer Osterberg 75
21266 Jesteburg
Deutschland
Steinsalz. Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten
Fett gekennzeichnet.