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- Artikel-Nr.: 4023
- Hersteller: Ankerkraut
- Verwendung:
Setzt nicht nur farblich schöne Akzente - Nutzer:
Weltumsegler & Sitzheizungsverweigerer
MINDESTENS HALTBAR BIS 16.12.2023. Rotes Hawaii Salz gehört zweifelsohne zu den besonderen Salzen, die in der Küche Verwendung finden. Es wird ausschließlich auf der Insel Molokai gewonnen und ist selbst für die Bewohner der hawaiianischen Inseln etwas nicht Alltägliches. Das Außergewöhnliche am roten Hawaii Salz ist der Stoff, der für die Färbung verantwortlich ist: Alea. Diese Tonerde ist vulkanischen Ursprungs und zudem extrem selten. Das in ihr enthaltene Eisenoxid ist Lieferant für die rote Farbe. Ankerkraut Rotes Hawaii Salz verfeinert Ihre Gerichte optisch und geschmacklich. Lagerung: Kühl, trocken und dunkel.
Ankerkraut GmbH
Tempowerkring 2
21079 Hamburg
Deutschland
Meersalz, Alea Tonerde. Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
Fett gekennzeichnet.