Flor de Sal d'es Trenc Natural - Fleur de Sel

MINDESTENS HALTBAR BIS 31.10.2022. Das naturbelassene Flor de Sal d'es Trenc Natural ist ein Fleur de Sel, welches in den Salinen von Es Trenc auf der Mittelmeerinsel Mallorca geerntet wird. Es besticht durch seinen mildlich süßen, harmonischen Geschmack und den hohen Mineraliengehalt. Flor de Sal d'es Trenc ist die pure Natur Mallorcas. Das am Naturstrand Platja d'es Trenc handgeschöpfte und von der Sonne getrocknete Meersalz enthält über 80 Mineralien und Spurenelemente, insbesondere viel Magnesium und Kalium. Flor de Sal ist ein reines Naturprodukt. Der Naturstrand Platja d’Es Trenc liegt im Süden von Mallorca, nahe des malerischen Dorf Santanyí. Das Meerwasser ist in diesem Bereich besonders sauber. Es wird in flache Becken geleitet. Sonne und Wind lassen das Wasser verdunsten, übrig bleibt das reine Meersalz. Am Rand dieser Becken bildet sich an heißen Tagen mit Hilfe von Wind eine kristalline Schicht aus großen Kristallen. Die Form der Kristalle erinnert an Blüten, daher der Name Flor de Sal (Salzblume). Diese Salzkruste wird von Hand gesammelt und dann auf Trockentischen zum Trocknen ausgebreitet. Das Flor de Sal ist völlig unbehandelt, es bindet Luftfeuchtigkeit und ist immer leicht feucht. Wichtig: Kühl und trocken lagern.

Gusto Mundial Balearides S.L.

Ctra. Campos a Colonia Sant Jordi km 8,7

07630 Campos

Baleares

Spanien

Flor de Sal (Fleur de Sel)