Supremo Coffee Don Macho Costa Rica Tarrazú

Supremo Coffee Don Macho Costa Rica Tarrazú
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  • SW12412
  • BB Coffee Company GmbH & Co.KG

  • Geschmackvolle Anregung - ob allein, zu zweit ...

  • Genießer anregender Gespräche & Kaffees
Supremo Don Macho Microlot Challenge Coffee ist eine Kaffeespezialität aus Costa Rica. Der sehr... mehr
Produktinformationen

Supremo Don Macho Microlot Challenge Coffee ist eine Kaffeespezialität aus Costa Rica. Der sehr elegante Supremo Don Macho ist weich und cremig. Er besitzt Aromen von Pfirsich, Marzipan und Traube. Herkunftsland: Costa Rica, Region: Tarrazú (León Cortés). Verarbeitung: Double Fully Washed, Anbauhöhe: 1900 - 2000 m. ü. NN, Farm: Finca Santa Rosa 1900, Farmer: Gelberth Naranjo & Efrain Naranjo, Efrain wird von seinen Freunden Don Macho gerufen. Arabica Varietät: Yellow Catuaí.  Übrigens: die Tüten wurden Alu-frei und CO2-neutral hergestellt und sie sind mit einem wiederverschließbaren ZIP-Verschluss ausgestattet. Die "Microlot Challenge" ist ein von Supremo organisierter und durchgeführter Qualitätswettbewerb für außergewöhnliche Spezialitätenkaffees. Ziel dabei ist es, die besten Kaffees eines Jahrgangs zu finden und die Produzenten und deren Familien für ihre besonderen Leistungen mit weit über dem Markt üblichen Preisen fair zu honorieren. Um an die besten Premium Arabicas zu gelangen, müssen oft weite Strecken in abgelegene, steile Lagen in Kauf genommen werden. Die wirklich herausragenden Lagen sind klein und liegen häufig versteckt. Außerordentlich gute Arabicas gedeihen gerade dort, wo man nur mit Mühe ernten kann. Im Rahmen der Microlot Challenge werden die verschiedenen Kaffees sorgsam geröstet und in einer Reihe sogenannter Cuppings bewertet. Die besten Ernten, wie der Don Macho werden aufwendig verpackt und per Schiff nach Deutschland gebracht. Nach der langen Reise werden diese kleinen Kostbarkeiten im Kaffee-Humidor gelagert, wo sie Ihre Frische und einzigartige Qulität behalten.   

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

BB Coffee Company GmbH & Co.KG

Kapellenstr. 9

82008 Unterhaching

Deutschland

Zutaten

100% Arabica Kaffee geröstet, ganze Bohne.

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