Don Giovanni Aceto Balsamico di Modena IGP 3 Sterne
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Don Giovanni Aceto Balsamico di Modena IGP 3 Sterne
Der Don Giovanni Aceto Balsamico di Modena IGP 3 Sterne ist ein ca. 6 Jahre alter Balsamessig aus Modena mit der geschützten geografischen Angabe Modena IGP. Diesen gereiften Aceto können Sie toll zu gemischtem Salat, rohem oder gekochtem Gemüse, gegrilltem, gebratenem und gekochtem Fleisch und Geflügel, Omelett, sowie zu gekochtem und gebratenem Fisch verwenden. Dieser Aceto besitzt sechs Prozent Säure. Da die Lagerjahre nicht auf der Flasche angegeben werden dürfen, weist Don Giovanni mit Sternen auf den Reifegrad hin. Dabei gilt, je mehr Sterne, desto länger ist der Aceto gereift. Übrigens: IGP steht für Identificazione Geografica Protetta. Certificato da organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF.
Don Giovanni 18-98
Via Mazzacavallo 62
41043 Formigine (Mo)
Italien
Balsamessig aus Modena. Zutaten: Weinessig, gekochter Traubenmost. Enthält: Sulfite.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:
Energie | 702KJ |
|---|---|
Fett | 0 g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 35,4 g |
Davon Zucker | 35,4 g |
Eiweiß | 0,9 g |
Salz | 0.08 g |