Ankerkraut Danish Smoked Salt
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Nutzer: Wikinger & Faxetrinker
Grobes, dänisches Rauchsalz. Das Dänische Rauchsalz von Ankerkraut , das Danish Smoked Salt ist ein nach alter dänischer Tradition über Buchenholz geräuchertes Salz. Dieser Klassiker der BBQ-Küche verfeinert viele Gerichte. Verwenden Sie es vorsichtig, da das Dänische Rauchsalz sehr intensiv ist. Probieren Sie doch mal folgende Anwendungen: Eine Messerspitze in einen Klecks Ketchup macht aus ihm eine echte BBQ-Sauce. Einen halben Teelöffel auf 500gr Hack macht aus Ihren Frikadellen eine echte Offenbarung. Oder streuen Sie vorsichtig etwas Dänisches Rauchsalz über Ihre Bratkartoffeln, Sie werden erstaunt sein. BITTE ACHTEN SIE BEIM KAUF IHRES FLEISCHES AUCH AUF DIE MÖGLICHST(!) ARTGERECHTE HALTUNG! TOP-Zutaten benötigen halt erst einmal ein vernünftiges Stück Fleisch. Und das ist nach unserer Erfahrung unvergleichlich besser, wenn das Tier artgerecht gehalten wurde. Probieren Sie es doch mal aus.
Lagerung: Kühl, trocken und dunkel.
Ankerkraut GmbH
Tempowerkring 2
21079 Hamburg
Deutschland
Meersalz, Rauch. Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten