Don Giovanni Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio
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Don Giovanni Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio
Don Giovanni Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio ist ein mindestens 25 Jahre alter Balsamico-Essig mit der geschützten Ursprungsbezeichnung Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Der Extravecchio wird ausschließlich aus gekochten Trauben hergestellt. Dieser in einer eleganten Holzschatulle verwahrte Balsamico reifte in Fässern aus unterschiedlichen Hölzern. Er ist sehr komplex und sehr reif. Diese Kostbarkeit wird üblicherweise nur sehr sparsam verbraucht. Genießen Sie diesen tollen Aceto zu gegrilltem Gemüse, Räucherlachs, gekochtem, gebratenem oder gegrilltem Fleisch, zu Fisch, reifem Käse, Pfannkuchen, Käsekuchen oder frischen Waffeln. Wunderbar zu reifen Erdbeeren und Eiscreme. Besonders beliebt zum Abschluss eines vorzüglichen Essens als Digestif direkt vom kleinen Löffel. Genießen Sie ihn ganz in Ruhe und lassen Sie sich auf seine Geschichte und seine vielschichtigen Aromen ein. Den Traditionellen Balsamico Essig aus Modena DOP gibt es nur in eigens angefertigten 100 ml Fläschchen, designed von Giugiaro, Jedes Fläschchen ist einzeln nummeriert, versiegelt und mit dem entsprechenden DOP-Siegel versehen. Übrigens: DOP steht für Denominazione di Origine Protteta.
Don Giovanni 18-98
Via Mazzacavallo 62
41043 Formigine (Mo)
Italien