Café Cult Premium Coffee Indien Monsooned "Malabar"

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Café Cult Premium Coffee Indien Monsooned "Malabar"

Single Origin Kaffee-Spezialität. Säurearme Kaffee-Spezialität mit wuchtiger Fülle. Die geschälten Bohnen werden in Jutesäcke gepackt und dem Monsoon ausgesetzt. Alle 6 bis 9 Tage werden die Arabica-Bohnen umgesackt und nach 8 bis 10 Wochen ist das "Monsooning" abgeschlossen. Das Ergebnis ist eine fruchtige Kaffee-Spezialität mit edelherben Noten und einem kräftigen Körper. Charakter: Röstgrad. 3 von 5, Stärke: 3,5 von 5, Körper: 4 von 5. Zubereitungsempfehlungen: Handfilter: Mahlgrad "fein", Chemex: Mahlgrad "sehr fein". Der Single Origin Kaffee stammt aus einer Farmgemeinschaft (zumeist familiengeführt) aus derselben Region. Ganze Bohne. Kühl und trocken lagern.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Geröstet und abgefüllt von:

Café Cult c/o Dethlefsen & Balk GmbH
21035 Hamburg
Deutschland

Zutaten

Ganze Bohne Röstkaffee.

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