Eberle Café di Parisienne Liqueur

Die Basis des Eberle Café di Parisienne Liqueur bildet ein Mazerat aus besonders milden und säurearmen Bohnen. Diese werden nach der Röstung erst einige Wochen zur Stabilisierung des natürlichen Aromas unter Luftabschluss gelagert und dann kalt vermahlen. Dieses Kaffeemehl wird dann mit Weindestillat nur wenige Tage lang als Mazerat angesetzt. Während dieser Zeit wird ein mildes Mazerat aus Zimt und Kardamom hergestellt, mit dem der mit Weingeist und Zucker versetzte fertige Likör dann verfeinert wird. Seine hochwertigen Zutaten sorgen für höchste Qualität und Güte. Eine volle aber nicht bittere Kaffeenote, angenehme Süße und ein aromatischer Geschmack begeistern nicht nur den Kenner. Empfehlung: Im Sommer kalt genießen und im Winter heiß und evtl. auch mit einer Haube aus frischer Sahne. Zum Kaffee, als Zutat in Torten,oder zur Verfeinerung von Nachspeisen.

Gourmet Depot

Auf Petsch 1-3

54538 Kinheim

Deutschland

Eberle Café di Parisienne Liqueur, 30% vol.

Fett gekennzeichnet.