Castellare S. Niccolo Vin Santo DOC 2015
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Castellare S. Niccolo Vin Santo DOC 2015
Castellare S. Niccolo Vin Santo ist ein edler Dessertwein aus dem Chianti, ein Vin Santo del Chianti Classico DOC. Vin Santo stammt aus dem lateinischen und heißt heiliger Wein. Die Trauben werden nach der Lese getrocknete. Die rosinierten Trauben enthalten eine köstliche, konzentrierte Süße. Die Fassreife wird bei Castellare noch um drei Jahre verlängert. Das Ergebnis ist ein Vin Santo mit einer brillianten, intensiven Bernsteinfarbe. Die Konsistenz ist viskos, fast ölig. Genießen Sie diesen Balsam nach einem vorzüglichem Essen oder in einer kostbaren Mußestunde.
Castellare di Castellina (Nettuno srl)
Castellina in Chianti
Italien
Dessertwein 15% vol., enthält: Sulfite