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Lantenhammer 1928 Spirituosen Raritäten

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Produktnummer: SW12710
Hersteller: Lantenhammer
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Produktnummer: SW12710
Verwendung: Zum stillen dran Erfreuen des Besitzens.
Nutzer: Leidenschaftliche Liebhaber edler Brände & Sammler geschmackvoller Raritäten
Lantenhammer 1928 Spirituosen Raritäten

Er hat schon alles... - vielleicht nicht! Für Menschen mit dem Sinn für Feingeistiges und Seltenes. Diese Zusammenstellung an Lantenhammer 1928 Raritäten ist selten, extrem selten. Sind bereits die einzelnen Kostbarkeiten rar, so gilt dies umso mehr für diese außergewöhnliche Kombination. Freuen Sie sich auf folgende Schätze: Bierbrand im Rumfass (limitiert auf 71 Flaschen), Haselnussspirituose im Limousinfass (limitiert auf 80 Flaschen), Marillenbrand im Maulbeerbaumfass (Kleine Abfüllmenge), Quittenbrand im PX-Fass (Kleine Abfüllmenge), Vodka im Bourbonfass (limitiert auf 80 Flaschen), Wildkirschbrand im Kirschholzfass (Kleine Abfüllmenge), Williamsbrand im Akazie-Kastanie-Fass (Kleine Abfüllmenge), Williamsbrand im Port-Fass (limitiert auf 55 Flaschen), Williamsbrand im Sauternesfass (limitiert auf 71 Flaschen), Schlehenbrand (limitiert auf 33 Flaschen) und Sauerkirschbrand im Kirschbaumfass (limitiert auf 30 Flaschen)  Inhalt: 11 Flaschen a 0,35l. Einzelheiten zu den Artikeln finden Sie, indem Sie den farbigen Links folgen. 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Hersteller:

Lantenhammer Destillerie GmbH
Josef-Lantenhammer-Platz 1
83734 Hausham/Schliersee
Deutschland

 

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Lantenhammer Zwetschgenbrand SLYRS-Fass mit Glas
Lantenhammer Zwetschgenbrand SLYRS-Fass mit Glas
"Unglaublich faszinierend, wenn Sie auf der Zunge unseren vollmundigen Edelbrand schmecken und im Nachhall die Verschmelzung mit der feinen SLYRS Note genießen". Das sind die Worte des Destillateurmeisters Tobias Maier. Und damit Sie diesen besonderen Brand auch stilecht geniessen können, haben wir ein Orginal Lantenhammer Glas mit 2 cl geeicht beigelegt. Mit dieser Idee öffnet Lantenhammer ein neues Kapitel der Erfolgsgeschichte der Destillerie. Aus dem Herzen Serbiens, eines der bekanntesten Zwetschgenanbaugebiete, werden die hocharomatischen und vollreifen Früchte bezogen. In diesem Land wird der Zwetschge ein hervorragendes Klima geboten, sodass die Früchte eine optimale Reife erhalten. Sensorik: Fruchtig weich, mit dem typischen Geschmack des Zwetschgen Destillats abgerundet mit der feinen SLYRS Whisky Note. Typisch bei LANTENHAMMER: Maischung: Die Früchte werden sanft eingemaischt (nur Quetschung ohne Beschädigung des Steins) und anschließend 3 Wochen lang in Edelstahlbehältern mit Reinzuchthefen vergoren. Dies geschieht temperaturgesteuert bei 18-20°C um die komplexen Aromen möglichst zu schonen. Destillation: Nach der Vergärung wird die Maische in kleinen Kupferbrennblasen durch ein zweimaliges Destillieren gebrannt. Bei der ersten Destillation entsteht der sogenannte Rauhbrand, der sich nun der zweiten Destillation unterziehen muss, um den Feinbrand oder auch Herzstück genannt zu gewinnen. Diese Vorgehensweise benötigt sehr viel Zeit und einen sehr ausgeprägten Geruchs- und Geschmacksinn der Destillateure. Lagerung: Nach dem Destillieren muss nun das Destillat mit ca 70% vol. für knapp 4 Jahre in atmungsaktive, alte Steingutbehälter mit bis zu 1000 Ltr. Fassungsvermögen. Anschließend lagern die Edelbrände für mehrere Monate in den seltenen SLYRS Bavarian Single Malt Whisky Fässern. Verarbeitung: Mit frisch lebendigem Quellwasser der "Bannholzquelle" wird das aromatische  Destillat auf die Trinkstärke von 42 % zurückgestellt. 

Inhalt: 0.5 Liter (109,80 €* / 1 Liter)

54,90 €*