Wein & Spirituosen

Tank N°32 Primitivo Appassimento

Tank N°32 Primitivo Appassimento ist in perfekter Harmonie aus Kraft und Eleganz. Köstliche Aromen von vollreifen Süßkirschen, getrockneten Früchten wie Datteln, Feigen und Rosinen umschmeicheln die Nase, am Gaumen ist dieser Rote aus Apulien dicht und konzentriert, mit einer natürlichen Weichheit, die von der angenehmen Restsüße getragen wird. Der Abgang ist lang mit süßen Noten von feinem Nougat. Die Tank-Weine sind die moderne Interpretation des Appassimento-Verfahrens. Die Weine besitzen die typischen Merkmale von Appassimento-Weinen; eine dichte und stoffige Textur, eine intensive, komplexe Aromatik, eine leichte Rosinennote und angenehme Restsüße. Im Gegensatz zu vielen anderen Appassimentos sind die Tank-Weine sehr strukturiert und harmonisch, d.h. sie sind nicht von zu viel Restzucker oder Alkohol überlagert, sondern behalten eine spannungsreiche Säure und einen leichten, harmonischen Restzuckergehalt. Das Appassimento-Verfahren ist eine Herstellungsmethode, bei der die Trauben vor der Gärung angetrocknet werden. Bei den Tank-Weinen erfolgt dies am Rebstock, das bedeutet, die Trauben werden erst geerntet, wenn die Beeren bereits rosiniert sind und einen Großteil des Wassers verloren haben.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Tipp

Eberle Whisky Liqueur

Mild, süß, süffig, lecker. Der handgemachte Eberle Whisky Liqueur wird auf Basis eines heimischen Whiskys aus der Eifel hergestellt, der gesüßt und mit natürlichen Aromen und Gewürzen veredelt wird. Bei der Herstellung wird besonderer Wert auf traditionelles Handwerk gelegt - frei nach dem Motto "handcrafted & botteld with love!. Weich, wärmend, rauchig und darüber ein zarter Hauch von Vanille und Honig.

Inhalt: 0.5 Liter (39,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*

Bier-Likör 22

Wenn 160 Jahre Erfahrung einer Traditions-Destillerie [Eberle] auf den Enthusiasmus von Menschen treffen, die viel Spaß an coolen Getränken haben, wird's spannend. Heraus kommt, das neue Kultgetränk vom Gourmet Depot, der Bier-Likör 22, deren Macher sich längst einen Namen für klassische Edelgetränke und trendige Neu-Kreationen gemacht haben. Der Bier-Likör 22 wird aus edlem Doppelbockbier sowie Kalt-Mazeraten von Hopfenblüten und Malz hergestellt. Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Und nicht nur das. Frei nach dem Leitspruch Cooles Getränk braucht Coole Verpackung wird der Bier-Likör 22 immer in der attraktiven Sonderflasche mit aufwändiger Einzelverpackung geliefert. Getrunken wird der der Bier-Likör 22 ganz klassisch zimmertemperiert und pur. Oder auf Eis mit Limette. Mädels mögen Bierlikör auch mal heiß und mit Sahnehäubchen serviert. Aber egal wie: die malzige Note und die harmonische Verbindung von dezenter Süße mit reichlich Alkohol als Turbolader geben den Aromen volle Kraft und begeistern alle Freunde edler Bierspezialitäten. Ach ja, dieser Bursche wurde natürlich auch schon prämiert mit vier Sternen Gold von Selection.

Inhalt: 0.5 Liter (41,00 €* / 1 Liter)

20,50 €*

Bier-Brand 38,5

Hefig - floral - lecker! Sein letztes Jahr hat unser Bier-Brand 38,5 total entspannt in einem Ex-Bourbon Fass verbracht. Diese Zeit hat dem auf Weizenbier Basis aromaschonend destillierten großen Bruder des Bier-Likör 22 unglaublich gut getan. So entstand eine feingliedrige Würzigkeit, gepaart mit zarten Noten von Vanille, Muskat und Nelke. Dieser Kerl passt zu deftig Gebratenem oder zu herber Schokolade. Am Besten probieren Sie ihne erstmal pur. Bier-Brand 38,5 ist ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Und nicht nur das. Frei nach dem Leitspruch Cooles Getränk braucht Coole Verpackung wird der Bier-Brand 38,5 immer in der attraktiven Sonderflasche mit aufwändiger Einzelverpackung geliefert.

Inhalt: 0.5 Liter (59,80 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Eberle Eierlikör mit Kirschwasser

Bei Eberle Eierlikör mit Kirschwasser mit 18% vol. werden frisch aufgeschlagene Eier aus der Region mit edlem Kirschwasser fein abgestimmt. Ergänzt wird der leckerere Eierlikör nur noch durch Zucker und Vanillin. Und natürlich gehört dieser Eierlikör ins Osternest. Ist auch so ein prima Mitbringsel....zum Beispiel zu Ostern. Und wenn Sie noch kein Ostergeschenk haben, wie wär's mit Eberle Eierlikör mit Kirschwasser?!! Aber Spaß beiseite. Dieser Likör ist zu jeder Zeit besonders empfehlenswert, natürlich auch als Geschenk.

Inhalt: 0.35 Liter (39,71 €* / 1 Liter)

13,90 €*

Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo DOP 2014 Italien

Komplex und faszinierend dominieren vollfruchtige Aromen von roten Beeren und Schwarzkirsche den Montepulciano d'Abruzzo DOP 2014 von Tenuta Ulisse. Abgerundet werden diese Aromen mit dezenten Karamellnoten und dunkler Schokolade. Am Gaumen ist der vielfach ausgezeichnete Montepulciano d'Abruzzo saftig und weich, mit einer gut balancierten Säure und einer tollen Struktur. Im Glas strahlt ein tiefdunkles Purpur.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Alexandre Bonnet Champagner Blanc Noir Extra Brut Frankreich Champagne

100% Pinot Noir Trauben, der Alexandre Bonnet Champagner Blanc Noir Extra Brut wird aus roten Trauben weiß gekeltert. Er besitzt eine vielschichtige Frucht mit großer Finesse und feiner Perlage.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Riesling Sekt Premium Selection My N° 1 Trocken Deutschland Pfalz 12% Vol.

Dieser Sekt ist in klassischer Flaschengärung produziert. Unser Riesling Sekt Premium Selection My N° 1 überzeugt insbesondere durch seine ausgesprochene Frische und Feinperligkeit. In der Nase verwöhnen Pfirsich- und Apfelnoten. Dieser rassige und spritzige Sekt ist genau richtig, wenn es was zu Feiern gibt.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Marzadro Collection Espressioni Grappa

Die Marzadro Collection Espressioni ist eine Troika der Espressioni Grappe Bianca, Aromatica und Solera. Die Grappe werden jeweils in der 350 ml Flasche und in einem stimmigen Rahmen angeboten. Die Espressioni Grappe verführen den Genießer in neue Geschmackserlebnisse von gehobener Qualität. Je Grappa-Sorte wird die Anzahl an Flaschen pro Jahrgang auf 1.500 limitiert. Der Espressioni Bianca Grappa mit 43 % vol. wird durch die Bagnomaria-Destillation der Rebsorten Marzemino und Moscato gewonnen, er reift ein Jahr im Stahl. Der Marzadro Espressioni Bianca duftet frisch und traditionell. Am Gaumen versprüht er intensiv und mannigfache Aromen. Der Espressioni Aromatica Grappa wird durch die Bagnomaria-Destillation der Rebsorten Gewürztraminer und Müller Thurgau gewonnen, die vor der Reife gekonnt vereint werden. Dieser Grappa mit 43 % vol. reifte vier Jahre in Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern. Der Espressioni Aromatica Grappa duftet fruchtig und aromatisch. Den Gaumen umschmeichelt er weich mit typischen Eichenholzaromen. Der Espressioni Solera Grappa wird durch die Bagnomaria-Destillation der Rebsorten Teroldego, Marzemino und Cabernet gewonnen. Dieser Grappa mit 42 % vol. reifte fünf Jahre mit der "Solera"-Methode in Eichenfässern mit 225 und 500 Litern Fassungsvermögen. Der Espressioni Solera Grappa duftet verführerisch und vielschichtig. Am Gaumen ist er trocken und rund.

Inhalt: 1.05 Liter (69,43 €* / 1 Liter)

72,90 €*

Lagrein DOC 2018

Der delikate Rote Südtiroler Lagrein ist kraftvoll und besitzt feine Fruchtnoten von Blaubeeren, die wunderbar von eleganten Bittermandel- und Lakritztönen begleitet werden.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

Eberle Edelkirschlikör 20% vol.

Das leuchtend-funkelnde kirschrot des Eberle Edelkirschlikörs brilliert im Glas, an der Nase duftet es süßlich-fruchtig nach reifen Kirschen und am Gaumen schmeckt man die leckere, süffige Frucht. Ein Klassiker, der, mit frischer Farbe und tollem Geschmack, jeden Mädelsabend rockt.

Inhalt: 0.35 Liter (39,71 €* / 1 Liter)

13,90 €*

Alter Laux Marille 40% vol. 0,2 l

Alter Laux Marille 40% vol. 0,2 l ist eine wahrhaft köstliche, goldgelbe Marillen-Spirituose mit dem Aroma vollreifer Früchte. Unglaublich fruchtig. Und köstlich.

Inhalt: 0.2 Liter (49,50 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Delica Waldhimbeergeist 42% vol.

Delica Waldhimbeergeist mit 42% vol. duftet delikat nach vollreifen Himbeeren,. Am Gaumen ist er weich und rund, mit langen Nachhall.

Inhalt: 0.2 Liter (59,50 €* / 1 Liter)

11,90 €*

Chateau de Millet Bas Armagnac 1988

Dieser sehr alte, edle Bas Armagnac aus dem Hause Chateau de Millet entführt Sie ins Herz der Gascogne. Durch die lange Lagerung reiften die feinen Aromen zu einem besonders verführerischen Genuss heran. Natürlich ist er auch ein hervorragendes Geschenk zum Geburtstag.

Inhalt: 0.35 Liter (171,14 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Celler Piñol Viña Orosina DO 2012

Celler Piñol Viña Orosina DO ist ein dunkelroter Wein mit hellroten Reflexen. Er stammt aus der Region Terra Alta und lockt mit animierender roter, reifer Frucht, schöner Würze und leichten Vanilletönen in der Nase. Am Gaumen schmeckt man reife Beerenfrüchte und minzige Noten, eine angenehme, frische Säure und leichte Eukalyptus-Noten. Die Traubensorten sind Garnacha, Cariñena und Syrah.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Sartirano Figli Serre dei Roveri Barbera DOC 2014 Italien Piemonte 13% vol.

Mit seinem funkelnden Rubinrot erfüllt der Serre dei Roveri Barbera DOC 2014 von Sartirano Figli aus dem italienischen Piemonte jedes Glas. Frische verführerische Frucht von Sauerkirschen, dunklen Beeren, etwas Wacholder und Mandel. Pfeffrig animierend im Auftakt.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*

Tipp

Edition My Best Grappa di Nebbiolo di Barolo Riserva 42% vol

viel fein [feel fine] bottled. Der Grappa für den Besten: Edition My Best Grappa di Nebbiolo di Barolo Riserva 42% vol ist ein traditioneller, im Holzfass gelagerter italienischer Grappa del Piemonte. Dieser besonders edle und aromatische Grappa erhält seine warme Bernstein-Farbe durch die lange Lagerung im Eichenholzfass. Der liebliche, weiche und milde Grappa überzeugt durch eine feine Nase, durch seinen aromatischen Geschmack und durch einen anhaltend langen Abgang.

Inhalt: 0.5 Liter (47,80 €* / 1 Liter)

23,90 €*

Versandkostenfrei

Francois Voyer XO 1er Cru Cognac in Schmuckschatulle

Der Francois Voyer XO 1er Cru Cognac in schwarzer Schmuckschatulle stammt aus der vornehmen Grande Champagne und reifte 20 Jahre in Limousin-Eichen-Fässern. Mit edler, warmer Bernsteinfarbe ausgestattet verwöhnt er nach dieser langen Fassreifung mit opulenten Fruchtnoten von Pfirsich und Pflaume. Durch die lange Lagerung in Limousin-Eiche erhält der XO 1er Cru eine Vanillenote und eine feine Balance von Frucht und Holz, die typisch sind für alte, ausgezeichnete Cognacs. Francois Voyer XO 1er Cru Cognac hat 40% vol. und wird in einer edlen schwarzen Schatulle mit Magnetverschluss geliefert.

Inhalt: 0.7 Liter (121,29 €* / 1 Liter)

84,90 €*

Jean Fillioux Napoleon Cognac Grande Champagne 1er 0,7 l 40% vol.

Jean Fillioux Napoleon Cognac stammt aus dem edelsten Teil der Region Cognac, der Grande Champagne 1er Cru de Cognac Sie besticht durch unvergleichliche Feinheit und ein einmaliges Bukett. Genau im Herzen diesen "Triangle d’Or -Goldenen Dreieck", in Juillac-le-Coq, thront der Domaine "La Pouyade", inmitten seiner Weinberge. 10 Jahre lagerte dieser Cognac Napoleon in Limousin-Eichen-Fässern bevor er abgefüllt wurde. Er hat ein goldiges Bernsteinnaturell und duftet sehr rund und fett nach Butter, Walnuss, Marzipan und Weinhefe. Jean Fillioux Napoleon ist geschmacklich sehr maskulin und überzeugt mit Vanille-, Walnuss-, Safran- und Pfefferaromen. Typgerecht bietet dieser Napoleon ein sehr langes Finale. Dem Vernehmen nach spiegelt dieser Cognac die Persönlichkeit des Hausherrn wider. Bei der International Wine & Spirits Competion 2016 wurde diesser Cognac mit IWSC Gold Outstanding 2016 ausgezeichnet.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Eberle Bratapfel-Likör

Der hocharomatische Eberle Bratapfel-Likör ist ein Apfellikör mit Kardamom, Mazeraten aus Rosinen, Zimt und Vanille. Der strohgelbe Likör duftet intensiv nach Bratapfel, er ist ein Gedicht aus vollreifen Äpfeln, Röstaromen und winterlichem Gebäck. Am Gaumen schmeichelt dieser Winterliebling süß und wohlig weich. Genießen Sie diesen aromatischen Likör pur oder heiß mit Sahne. Verfeinern Sie winterliche Apfelkuchen oder geben Sie Ihrem Tee an kalten Winterabenden eine besonders wärmende Note.Und natürlich harmoniert er perfekt mit unserem feinen Adventsgebäck...

Inhalt: 0.35 Liter (41,43 €* / 1 Liter)

14,50 €*

Eberle Alter Williams Christ Brand

Die Williams-Christ-Birnen für Eberle Alter Williams Christ Brand werden passiert und eingemaischt, wenn die Frucht noch fest und das Fruchtfleisch zartschmelzend ist. Durch die drucklose und langsame Destillation über drei Stufen wird das volle Geschmacks- und Aromenspektrum erhalten. Nach langer Reife versteht sich eine aromaschonende Filtration ganz von selbst. Fruchtig, würzig und durch den typischen Williamsester geprägt, finden Sie hier eine wohlbekannte aber dennoch besondere Spezialität. Die Birne in ihrer höchsten geistigen Form. Als Digestif oder einfach nur zum Genießen!

Inhalt: 0.35 Liter (47,14 €* / 1 Liter)

16,50 €*

Ausverkauft

Liebl Zigarrenbrand Zwetschge Reserve

Liebl Zigarrenbrand Zwetschge Reserve ist ein komplexer Edelbrand aus vollreifen Zwetschgen, der doppelt destilliert und über 2 Jahre auf Eichenfässern gelagert wurde. Aroma und Komplexität der Zigarrenbrände: Volle Frucht und edles Holz gehen in Einklang und bringen so eine überwältigende Vielfalt an Bukett. Die Destillate lagern ausnahmslos auf kleinen 50- oder 100-Liter Edelholzfässern. Durch die Holzfasslagerung bekommen die Destillate nicht nur die wunderschönen Farbreflexe von Gold über Bernstein bis zu Mahagoni, sondern auch ihren besonders weichen Körper, leicht vanillige Strukturen und ausgewogene Persistenz. Zigarrenbrände sind absolute Kostbarkeiten. Nur besonders gelungene Jahrgangsbrände bekommen die Chance, durch die Vermählung am Holzfass zu besonderen Destillaten heranzureifen. Diese zeichnen sich durch einen hohen Alkoholgehalt von mindestens 43 % vol und seinen kräftigen Aromakomponenten aus und passen so besonders gut zum Rauch einer guten Zigarre. Die verschiedenen Zigarrenbrände werden nur in absolut limitierter Auflage hergestellt.

Inhalt: 0.35 Liter (85,43 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Details

Mea Culpa Vino Rosso in der Holzschatulle

Mea Culpa Vino Rosso lockt die Nase mit dezenten Schokoladen- und Tabaknoten, feinen Anklängen von Vanille und Mokka und kräftigen Aromen von Kirsche, Erdbeere und Brombeere. Mea Culpa hat eine lebendige Säure, rundes Tannin und einen eleganten Körper mit feiner Struktur, Edle Holznoten von Tabak und Vanille hallen lange nach. Es war die mutige Idee von Mario Minini, die während der Verkostungsrunden mit seinem Önologen-Team in ihm wuchs. Es stachen drei Weine aus bestimmten Lagen immer wieder mit besonderer Exzellenz und großem Potenzial hervor. Eine Cuvée dieser drei wäre harmonisch, kraftvoll, akkurat und ein Ausdruck großer Exzellenz. Wie bei einem Bordeaux-Blend. Doch in diesem Fall befinden sich zwei der Weinberge auf Sizilien und einer in Apulien! Weine aus verschiedenen Anbauregionen zu verschneiden ist allgemein verpönt! Doch Mario Minini sagt: "Mea Culpa! Wir machen das jetzt!" Mea Culpa stammt aus dem lateinischen und heißt "Meine Schuld". So entstand diese einzigartige und provokante Appassimento-Cuvée. Die Primitivo-Trauben stammen aus der Lage "Alberello" aus Apulien von 40 - 50 Jahre alten Reben. Wasserarmut und das Alter der Reben, begrenzen den Ertrag auf natürliche Weise. Ein Drittel der Trauben werden für das Appassimento-Verfahren 30 Tage getrocknet wobei sie ca. 30% ihres Gewichts verlieren. Vor der temperaturgesteuerten Vergärung sorgt die Mazerierung von 8 - 9 Tagen für ausreichende Extraktion. Ein 6-monatiger Ausbau in französischen Barriques, bringt Würze. Die zweite Komponente dieses Weins sind Syrah-Trauben aus Sizilien, die am Stock bleiben, bis auch sie ca. 30% Gewicht verloren haben. Abgerundet, wird die Cuvée durch einen weichen aber kraftvollen Merlot, der alle Teile harmonisch miteinander verbindet. Die Trauben mazerieren 4 - 5 Tage um die nötige Stabilität für den Ausbau im Barrique zu erhalten. Auch der Merlot lagert für 6 - 7 Monate in neuer französischer Eiche mit einem mittleren Toastungsgrad. Mea Culpa Vino Rosso in der Holzschatulle ist ein hervorragendes Geschenk, um etwas wieder gut zu machen oder um sich für etwas aufrichtig zu entschuldigen.

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 €* / 1 Liter)

21,90 €*

Churchill's 10 Years Old Tawny Port

Churchill's 10 Years Old Tawny Port ist ein sehr komplexer alter Portwein mit intensiven Aromen von getrockneten Früchten und Brotkruste, Die Reifung erfolgte in kleinen Holzfässern. Genießen Sie diesen alten Port zu reifem Käse oder reifen Früchten oder als wunderbaren Digestif nach einem köstlichen Mahl oder an einem schönen Ort in netter Gesellschaft oder für sich ganz alleine in aller Stille.

Inhalt: 0.5 Liter (57,80 €* / 1 Liter)

28,90 €*